La elegante Gabarra Athos, ofrece acomodación para un máximo de 10 pasajeros, y se construyó en 1964 como una barcaza comercial para el transporte de arena, grano y vino.
Su relación con el vino continúa aún hoy en día, por que esta bella barcaza navega plácidamente por los meandros del canal que atraviesa la región del Languedoc-Roussillon, en Francia, una zona llena de viñedos y que produce algunos de los mejores vinos del país.
Se convirtió en una gabarra hotel de lujo en 1982. Sus cinco cabinas ofrecen todo tipo de comodidades, como el aire acondicionado y un baño privado en cada cabina, además de ser cabinas modernas y amplias.
Su bodega selecta y amplia, cuenta con algunos vinos de gran calidad de la zona que recorreremos, también ofrece un amplio comedor con cristaleras panorámicas, un bar bien equipado y una terraza perfecta para la relajación y el disfrute del cambiante paisaje del Canal du Midi.
Una tripulación angloparlante de 5 asistentes con una amplia experiencia hacen la vida a bordo aún si cabe más agradable, cuidando cada detalle, con un experimentado Chef que nos presentará cada noche los tesoros gastronómicos de Francia en tres citas diarias, desayuno, comida y cena, con platos de gran nivel y cuidada presentación.
Si lo desean pueden acompañar el recorrido siguiendo en bici la relajante navegación por el cana montados en una de las bicicletas del barco mientras recorren el sendero que acompaña esta célebre via de agua de más de 330 años de historia.
En este viaje por el fascinante Canal du Midi, visitaremos lugares de gran importancia histórica con monumentos de gran notoriedad, como el pueblo Cátaro de Minerve, la elegante ciudad de Narbonne con su impactante Palacio Arzobispal, y disfrutaremos de catas de vinos en bodegas de renombre de los valles que atraviesa nuestro itinerario... una experiencia para los sentidos en un buque de gran elegancia y confort.
EL CANAL DE MIDI
El espectacular Canal de Midi tiene más de 330 años de historia, y recorre serpenteando las costas mediterráneas de la Provenza antes de introducirse tierra adentro hasta lo que fue el célebre “País de los Cátaros”, con sus ciudades fortificadas encaramadas en lo alto de escarpados montes, ciudades amuralladas algunas con grandes castillos y apasionantes historias como Carcassonne.
Para aquellos que busquen un crucero con temperaturas agradables y paisajes de fábula, los cruceros por el Canal de Midi son perfectos, sobre todo en primavera y otoño, donde las temperaturas son más suaves, las tardes se colorean por las nubes, y el Canal de Midi, calificado por la UNESCO como “World Heritage”, exhibe sus colores más variados, su siempre presente sendero bajo los árboles, sus pequeños pueblos rivereños y sus monumentos medievales construidos en piedra.
En esta región, la tranquila y relajada forma de vida de sus pueblos y sus gentes, le harán disfrutar de la serenidad de la navegación en este canal que tiene tres brazos con recorridos distintos según el itinerario escogido. Los maravillosos restos Galos y Romanos que encontraremos en nuestro itinerario, los monumentos medievales y las influencias de antiguas tradiciones nos harán sumergirnos aún más en la riqueza cultural e histórica de esta encantadora región del Sur de Francia.
La cocina a bordo de nuestros barcos, será una deliciosa combinación de sabores provenzales y mediterráneos. Marisco fresco recién pescado, con especialidades de la región, con el interés añadido de los excelentes vinos de Corbières y Minervois, que les ofrecerán un inolvidable repertorio de experiencias culinarias.
PLATOS TÍPICOS:
Algunos platos típicos que podremos encontrar a bordo: Noisette d´Agneau des Corbières en Croûte de Sel Sauce Romarin, Ragout de Calamars à la Provençale, Bouillabaisse, Filet de Dorade aux Olives Lucques, Tielles Sètoises, Cassoulet de Castelnaudary, Tarte aux Abricots, Crème Brulèe u otros.
QUESOS DE FRANCIA
Quesos a Bordo: Pélardon, Roquefort Papillon, Cathare au Chèvre, Tomme au Piment d´Espelette u otros
Mapa del Canal de Midi (Provenza Francesa)
Una pequeña selección de los vinos servidos a bordo:
- Domaine Montredon, Picpoul de Pinet
- Château St André, Costières de Nîmes
- Domaine Langueroche, Viognier
- Château Etang des Colombes, Gris Corbières
- Domaine Les Ollieux Romanis, Corbières, Cuvée Classique
- Château St Jacques d´Albas, Minervois
- Domaine Longueroche, Syrah
*Los vinos son a modo de ejemplo, a bordo pueden variar.
Grandes Momentos del Crucero
- Tour por los viñedos y degustación privada de vinos en una de las Bodegas de la Zona
- Visita al Palacio Arzobispal de Narbonne y su colorido mercado
- Visita al molino de aceite "L´Oulibo" que prensa aceite de forma artesanal
- Degustación privada de vinos en Château Cabezac
- Visita a Pezenas, sede de la elegante corte de Languedoc en la antiguedad.
- Veremos el pueblo cátaro de Minerve, encaramado en lo alto de un monte con espectaculares vistas
- Tour a la ciudad medieval fortificada de Carcassonne
- Excelente sendero que acompaña al canal ideal para pasear o ir en bici
ITINERARIO DETALLADO - 7 días/ 6 noches - de Argeliers a Marseillan
Domingo, Día 1 ARGELIERS
Usted y los suyos serán recibido en el punto de encuentro designado en Beziers y serán trasladados a donde el Athos le espera, sus amarres en la localidad de Argeliers en el Canal du Midi, la tripulación les recibirá a bordo, con champán y canapés mediterráneos. Una vez instalado en su camarote, se le invitará a una cena de 4 platos, preparados por nuestro aclamado chef de a bordo.
Lunes, día 2 ARGELIERS a LA CROISADE
La mañana comenzará con un desayuno completo en las confortables sillas de la cubierta exterior para luego ir a visitar en coche la Ciudad Medieval de Carcassonne con su doble muralla y su impresionante arquitectura. Su guía experto a bordo ofrecerá una visita guiada a través de la impactante historia de esta ciudad. Los compradores no deben temer, su guía estará atento de darles tiempo para que puedan hacer compras! Al regresar el capitán del ATHOS marchará de crucero por tarde desde Argeliers, en el histórico Canal du Midi, el chef le servirá otra excepcional comida, con un menú gourmet de 3 platos locales (tal vez incluyendo el famoso estofado de pato confitado, o el Cassoulet... ) y después de un agradable crucero al atardecer llegaremos a La Croisade, pudiendo disfrutar del camino que acompaña al canal con las bicicletas o paseando por este encantador sendero mientras el barco navega. Cena a bordo preparada por nuestro Chef.
Martes, día 3 LE CROISADE a CAPESTANG
Despues de un frugal desayuno disfrutaremos de la visita sugerida de esta mañana, una degustación en "LªOulibo", el "pressoir", una prensa artesanal de aceite de oliva local. Después de probar una variedad de deliciosas aceitunas orgánicas, acompañadas de un pequeño vaso de rosé, haremos sólo un corto trayecto en coche hasta la Gorge de la Cesse y visitaremos el encaramado pueblo de Minerve. Su guía le deleitará con la desgarradora historia del asedio cátaro que tiñó de sangre este pueblo, y que tuvo lugar en Minerve durante el siglo XIII. Por la tarde, usted puede optar por relajarse después de un completo almuerzo y una tarde de relajante crucero, ¿o tal vez se dejará invitar a una cata de vinos en un Château local? Estamos seguros que no podrá resistir la tentación... Por la tarde, llegaremos a Capestang, y el ATHOS permanecerá amarrado con una vista de la iluminada y pintoresca Collegiale de St. Etienne. Debe haber suficiente tiempo para dar un paseo por el pueblo y acabaremos la jornada con una deliciosa Cena a bordo preparada por nuestro excepcional Chef.
Miércoles, día 4 CAPESTANG a FONSERANNES
Despues de un delicioso desayuno tendremos tiempo esta mañana para visitar el mercado semanal de la mañana en Narbonne. Incluso para los no compradores, Narbonne ofrece un gran entretenimiento por la mañana! Explora una parte excavada de la calzada romana original, la Vía Domitiana, pasear a través de su interesante Museo Romano, descubrir la belleza de la Catedral de St. Juste, o simplemente tomar un momento para mezclarse en las animadas cafeterías de la zona. Llegamos temprano en la noche por encima de la Fonserannes, las siete esclusas escalonadas en Beziers. Aquí usted tendrá una vista nocturna de la espectacular belleza de la ciudad de Béziers y la Catedral de St. Nazaire. Cena a bordo.
Jueves , día 5 FONSERANNES a PORTIRAGNES
Esta mañana, la Guía sugiere conducir a la antigua ciudad comercial de Pezenas, que fue la primera sede de la corte de Languedoc. La arquitectura es única en la ciudad debido a las "Hotels Particuliers", o mansiones pertenecientes a las familias nobles que seguían a la Corte. Pezenas se llena con una mezcla ecléctica de tiendas de artesanía, entre ellos encontraremos alfareros, pintores, fabricantes de sombreros, y los diseñadores de moda artesanal. Además de aprender sobre la historia de esta ciudad excepcional, su guía se asegurará de que existe tiempo suficiente para pasear por sus sugerentes calles. De vuelta en el barco , el chef y la anfitriona comienzan sirviendo la comida de lujo de hoy mientras el capitán Julián y su timón están ocupados consiguiendo que el ATHOS navege a través de una hazaña de la ingeniería del Siglo XVII, los " Neuf Ecluses " (o esclusas escalera), es seguro que les van a impresionar! La experta tripulación del ATHOS sabrá atarla en cada esclusa y esperar a que las puertas se cierren con seguridad detrás de ella antes de que los niveles de agua se equilibren y le permiten pasar de una esclusa a la siguiente. Viene a continuación el Puente del Canal, construido en el Siglo XVIII que llevará el ATHOS sobre el río Orb. El amarre de la noche será a las afueras del pequeño pueblo de Portiragnes. El camino pavimentado, y los muchas esclusas que llevan a este barco hasta el puerto, lo convierte en el momento ideal para caminar o andar en bicicleta junto con el ATHOS en el sendero que acompaña al canal. Cena exquisita a bordo para acabar el día bién.
Viernes, día 6 PORTIRAGNES a MARSEILLAN
Desde el barco en la sombreada rivera del Canal tendremos una vista escénica de Portiragnes, pero tenemos que ponernos en marcha antes de lo habitual, pero valdrá la pena, por que iremos de crucero por la zona conocida como la "Petit Camargue" . Los observadores de aves deben mirar hacia fuera para no perder detalle de las especies locales, como los flamencos rosados , Rollers de África y abejarucos que frecuentan los lagos y árboles circundantes. Después de cruzar a través de la excepcional "esclusa redonda " en Agde, te encuentras con que un almuerzo espectacular (¡y apropiado! ) de Mariscos le espera al entrar en las aguas abiertas del Etang de Thau. El Etang acoge grandes poblaciones de mejillón y ostras en el parque húmedo más grande de Europa. Terminaremos un día perfecto con un fascinante recorrido por la destilería Noilly Prat, si lo desea, podrá disfrutar del sabor del vermut de Noilly Prat en una cata privada. Cena de despedida del Capitán a bordo.
Sábado, día 7 MARSEILLAN
Después del desayuno, traslado en Minibus al punto de encuentro designado en Beziers.
En semanas alternas el crucero es en dirección inversa. Este itinerario está sujeto a cambios.
Carcassonne
INFORMACIÓN Y RESERVAS:
Atención por e-mail: info@cruceroclick.com
INCLUIDO:
El precio del crucero incluye: Estancia y alojamiento a bordo según categoría en régimen de TODO INCLUIDO, con traslados ida/vuelta desde/hasta París en Minibus climatizado a cargo de la compañía. Las excursiones están incluidas aunque en alguna se deberá pagar a parte la entrada a algún espacio no incluido expresamente. Gastronomía, Vinos, Quesos, aperitivos, champagne incluidos. Uso de las bicicletas también incluido. Bebidas o gastronomías especiales no incluidas.
NO INCLUIDO:
Vuelos a/desde Paris, gastos de gestión, seguros de viaje, propinas, bebidas especiales a petición, compras o gastos a bordo o en las escalas.
