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El elegante buque Hemingway fue construido expresamente para ser un crucero de lujo por las vías fluviales y canales de Europa y fue bautizado como barcaza hotel privado en 1994 con el nombre de Absoluut2 pero acaba de ser rebautizado como Hemingway.
La familia licorera DeKuiper, de Bélgica construyó el buque realizando todas las cabinas con los mismos standards, acomodando a 8 pasajeros en 4 cabinas dobles, que pueden tener tanto cama de matrimonio como dos camas individuales.
Tiene un confortable salón y una zona de comedor con grandes ventanales panorámicos para que no perdamos detalle de los paisajes que atravesamos.
Con dos cubiertas exteriores, el buque ofrece abundante espacio para relajarse, tanto en el interior como en el exterior. Tiene una agradable zona de sombra, o espacios al sol en los que poder disfrutar del placer de broncearse al sol para después refrescarse en el jacuzzi mientras admiramos las vistas del cambiante paisaje que nos deleita con sus maravillas a nuestro paso.
Los 5 miembros de la tripulación que encontraremos a bordo del Hemingway, comprenden un Master Chef, Guía Turístico, Asistente de Cubierta y Persona de Servicio, todos liderados por el conocimiento y la experiencia del Capitán, que se asegurará de que su crucero sea agradable y memorable en todos los detalles.
Su conocimiento de la región que atravesamos, combinado con detalles como las 8 bicicletas que llevaremos, les permitirán disfrutar las áreas que atravesemos navegando o si lo prefiere explorarlas más a fondo según decida.
Una pequeña selección de los vinos servidos a bordo
- Domaine Laroche, Sauvignon Blanc
- Listel Grain de Gris, Rosé
- Domaine Laroche St. Martin, Chablis
- La Chablisienne Fourchaume, Premier Cru
- Château de Grand Sossans, Margaux
- Clos Rousseau, Santenay Premier Cru
- Cuvée de L´empi, Crozes Hermitage
- Château Durfort Vivens, Margaux
Grandes Momentos del Crucero
- Paseo a pié por la bella ciudad histórica de Dijon con su palacio Ducal, su catedral y su maravilloso mercado
- Visita del Château Savigny-les-Beaune, una magnífica propiedad con un fascinante museo.
- Visita a Beaune, incluyendo el Hotel Dieu Hospice
- Visita vinícola y degustación de renombrado Château de Meursault
- Visita del espectacular Châteauneuf-en-Auxois con su castillo y sus impactantes vistas.
- Tour al Château de Commarin (S. XIII) y sus jardines paisajísticos.
- Excelentes senderos para pasear o ir en bicicleta.
ITINERARIO DETALLADO - Seis Noches
Domingo: Fleurey-sur-Ouche - Un Champagne de bienvenida
Nuestro conductor recogerá a nuestros huéspedes en París, Ginebra o Dijon en el aeropuerto o en el hotel de su elección a las 14:00 h o Dijon a las 16:00h. A continuación, será conducido en minubus o minivan hasta la barcaza "Hemingway", normalmente amarrada en Fleury-sur-Ouche. A su llegada será recibido por nuestra alegre tripulación y disfrutará de una calida bienvenida a bordo de la barcaza Hemingway. Si bien tendremos que registramos y la tripulación llevará su equipaje a su camarote, usted tendrá la oportunidad de sentarse y relajarse con nuestra característica bienvenida con champán francés de la más alta calidad. Posteriormente habrá un montón de tiempo libre para desempacar y descansar antes de la primera de las muchas cenas increíbles que nos esperan a bordo del Hemingway.
Lunes: Fleurey-sur-Ouche - Gissey-sur-Ouche - Cata de vinos en Patriarche
Disfrute de un relajado comienzo del día al comenzar el crucero por la mañana a St. Marie. Los huéspedes tendrán tiempo para relajarse en la terraza o disfrutar de un paseo en bicicleta en el carril bici mientras la barcaza continúa el viaje hacia la pintoresca Vallée de lªOuche. Después del almuerzo, los huéspedes podrán visitar las bodegas laberínticas de Patriarche, con cientos de vinos criados en bóvedas que datan del siglo XIII. La cata incluirá ocho vinos, explicado por un sumiller, y una botella de vino de regalo. Volvemos a la barcaza para disfrutar del atardecer en la terraza o en el bar antes de la cena a bordo. Después de la cena, disfrutaremos de una magnífica visita de Dijon por la noche antes de retirarnos a descansar.
Martes: Gissey-sur-Ouche - Bussière - Día de mercado con Almuerzo en Dijon
Es día de mercado en Dijon. Disfrute de un desayuno a bordo, antes de embarcarse en un recorrido a pie por las calles empedradas de Dijon con una parada en el fresco y vibrante mercado, famoso por una de las más completas tiendas de mostaza del mundo. Después tomaremos un descanso para relajarse en uno de los muchos cafés con encanto de Dijon antes de iniciar nuestra visita guiada de los principales monumentos de Dijon. Esto incluye el Palacio Ducal, Eglise Notre-Dame y la Catedral de San Benigno. El almuerzo se puede disfrutar en un restaurante local en Dijon, después de lo cual los huéspedes tendrán la libertad de disfrutar de la abundancia de tiendas de Dijon. Alrededor de las 15:00h vamos a volver a la Hemingway a tiempo para un crucero en la "hora feliz" o un paseo en bicicleta antes de que anochezca, para luego disfrutar con una exquisita cena a bordo.
Miércoles: Bussière - Pont dªOuche - Globo aerostático, Chateau de Meursault
Este día tiene un comienzo temprano a la mañana con café, zumo y cruasanes antes de embarcarse en un paseo en globo aerostático para ver la belleza de Borgoña desde arriba. Volveremos a la Hemingway para un crucero escénico mientras disfrutamos de un sabroso brunch. Por la tarde, después de un ligero almuerzo, visitaremos el Castillo de Meursault para disfrutar de sus galerías de arte privadas y sótanos cavernosos, completado con una cata de vinos privada. Volvemos a tiempo para nuestra característica "Hemingway sundowners". Quítese los zapatos y disfrute de una amplia selección de discos de vinilo con canciones de ayer y hoy. Suba el volumen de los más 45 discos favoritos para todos nosotros para disfrutar de buena música de los 50, 60, 70, mientras que el chef añade los toques finales a la cena.
Jueves: Pont d´Ouche - Crugey - Hotel Dieu, con almuerzo en Beaune
Disfrute de un desayuno temprano antes de embarcarse en una visita a la encantadora ciudad de Beaune, la capital del vino de la Cote dªOr. Empezamos con un recorrido por el famoso Hôtel-Dieu, un hospital medieval bien conservado que recibió pacientes hasta finales del siglo 20. Un almuerzo se podrá disfrutar en este pintoresco pueblo. Habrá un montón de tiempo para deambular del distrito comercial y disfrutar de la encantadora cafetería en la plaza del pueblo, antes de asistir a una cata de vinos privada. Los huéspedes podrán volver a Hemingway para un crucero por la tarde. Relájese con un bello atardecer y una exquisita cena a bordo.
Viernes: Crugey - Vandenesse - Chateauneuf y Abbaye de la Bussiere
Disfrute de un relajante crucero pasando por el espectacular Chateauneuf-en-Auxois, con vistas al Canal de Borgoña. Después de un almuerzo, nos embarcamos en un recorrido por el castillo, disfrutar de las magníficas vistas de la campiña y un paseo por el pintoresco pueblo, antes de visitar la auténtica abadía cisterciense del siglo XII bellamente restaurada, la "Abbaye de la Bussiere". La abadía, está enclavada en un parque ajardinado inmenso. Finalmente retornaremos a la barcaza para nuestra "hora feliz" de relax y animada charla y una cena final a bordo.
Sábado: Traslado a París, Ginebra o Dijon - Champagne Desayuno, Salida
Después de un desayuno agradablemente pausado, salida a las 09:00h para el traslado en minibús a Dijon o para su destino París o Ginebra, donde llegaremos alrededor del mediodía.
Nota: Se trata de un itinerario de muestra y está sujeto a cambios. Se realiza en sentido inverso en semanas alternas.
*Este es un itinerario ejemplo. En algunas salidas el itinerario se realiza en dirección inversa.
INCLUIDO:
El precio del crucero incluye: Estancia y alojamiento a bordo según categoría en régimen de TODO INCLUIDO, con traslados ida/vuelta desde/hasta París en Minibus climatizado a cargo de la compañía. Las excursiones están incluidas aunque en alguna se deberá pagar a parte la entrada a algún espacio no incluido expresamente. Gastronomía, Vinos, Quesos, aperitivos, champagne incluidos. Uso de las bicicletas también incluido. Bebidas o gastronomías especiales no incluidas.
NO INCLUIDO:
Vuelos a/desde Paris, gastos de gestión, seguros de viaje, propinas, bebidas especiales a petición, compras o gastos a bordo o en las escalas.
